Салат с копченой курицей, фасолью и кукурузой

Салат с копченой курицей, фасолью и кукурузой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для быстрого перекуса или ужина.

Ингредиенты

– Копченая курица (филе) - 250-300 г
– Консервированная красная фасоль - 100 г (1 банка)
– Консервированная сладкая кукуруза - 100 г (половина банки)
– Зеленый салат (айсберг, романо) - 4-5 листьев
– Огурец - 1-2 шт
– Красный лук - ½ шт
– Майонез - по вкусу
– Соль, молотый черный перец - по вкусу

Процесс приготовления

Шаг 1. Нарежьте копченую курицу на небольшие кусочки. Если вы используете филе, то его можно нарезать соломкой.

Шаг 2. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Если огурец крупный, то можно использовать только половину.

Шаг 3. Лук нарежьте полукольцами или кольцами, в зависимости от размера луковицы.

Шаг 4. Из банки с фасолью слейте жидкость, а фасоль добавьте в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 5. Высыпьте в миску кукурузу.

Шаг 6. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки и добавьте к салату.

Шаг 7. Добавьте майонез, соль, перец и тщательно перемешайте салат.

Готовый салат с копченой курицей, фасолью и кукурузой можно подавать на стол сразу же после приготовления. Он очень вкусный и сытный, а главное - готовится всего за несколько минут!

Советуем также приготовить другие рецепты салатов, например Весенний салат из редиски и салата, Салат с курицей или же Греческий салат

Приятного апетита!