Польза каш

Каши, как продукт питания и блюдо - очень полезны. Об этом говорят многочисленных исследования диетологов, ученых. Вообще врачи советуют есть как можно больше каш, так как каждая из них содержит в себе множество полезных веществ, витаминов и клетчатки. У каш есть общие, и есть индивидуальные свойства, о которых и поговорим в статье.

Манная каша

Наполняет организм силой, является красивым средством для лечения всех болезней желудка. Кроме этого оказывает благоприятное влияние на кости и мышцы. Эта каша особенно полезна для детей, ее рекомендуют для поддержания организма в тонусе.

Пшенная каша

Наполняет организм энергией, а также выводит лишние минеральные соли, помогает нормализовать кровяное давление. Полезна тем, кто имеет склонность к ожирению, поскольку она выводит жиры из организма.

Овсяная каша

Снижает уровень холестерина, улучшает пищеварение и состояние кожи. Полезно есть с сухофруктами и молоком. Особенно целесообразна при склонности к ожирению. Очень полезная слизь из овсянки, которая образуется при варке. Она вымывает из желудка все микробы и токсины.

Гречневая каша

Помогает при болезнях сосудов, диабете. Полезна при атеросклерозе и гипертонии, поскольку имеет свойство разжижать кровь. Но часто употреблять ее не рекомендуется, потому что в организме увеличивается количество черной желчи, слизи и газов. Лучше есть с молоком.

Смотрите рецепт: Гречневая каша - как правильно и вкусно приготовить.

Кукурузная каша

Известная в Молдавии и Румынии как мамалыга. В кукурузной каше очень много микроэлементов, кремния, который положительно влияет на состояние зубов. Выводит из организма токсичные вещества. Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Рисовая каша

Особый сорт злаковых культур, богатый микроэлементами и протеинами. Очень легко усваивается организмом и считается наиболее низкокалорийным продуктом. Выводит жировые шлаки. Полезна при диарее.

Смотрите рецепты с рисом: Рис с помидорами и кукурузой и Ризотто с горошком.

Соевая каша

Самая богатая протеинами. В ней есть естественные гормоны, какие ценные для женского организма, особенно при климаксе. Перед приготовлением ее желательно замочить на 2-3 часа.

Пшеничная каша

В ее состав входят серебро, цинк, цирконий, а также витамин В. Она наполняет организм энергией. Полезна всем при повышенных физических нагрузках.

Перловая каша

Помогает нормализовать обмен веществ, богатая микроэлементами, витамином В. Прекрасно помогает при аллергической реакции организма, улучшает состояние кожи.